Antonia Hossinger
Das Grüne schneidet man weg? – Infografische Auseinandersetzung mit dem Thema Schimmel als Alltagsphänomen

Reicht es, das graue Stück vom Brot wegzuschneiden?
Wird mich meine schwarze Wand langsam vergiften?
Sollte man das Grüne wirklich einfach wegschneiden?
Wo verläuft die Grenze zwischen unbegründeter Panik und gesundheitsgefährdender Ignoranz – und wie kann Design dazu beitragen, dieses unsichtbare Problem begreifbar zu machen?

In Form eines Test-Kits möchte ich Menschen nicht nur über das Thema Schimmel informieren, sondern sie vor allem daran interessieren.
Wer von euch wusste schon, dass wir das erste Antibiotikum dem Schimmel zu verdanken haben?
Und wer, dass es ohne Schimmel keine Sojasoße gäbe?

Auf zwei Ebenen des Koffers könnt ihr euch zunächst informieren und im Anschluss eine eigene Schimmelzucht ansetzen.

Betreuung:

Prof. Michael Stoll Prof. Stefan Bufler

Kontakt:

antoniahossinger@gmail.com